「ムソー 有機小梅・塩味控えめ 100g」は、和歌山県産のやわらかな有機小梅を使用し、塩味控えめに漬けた梅干しです。和歌山県産の有機小梅と有機しそ、食塩はオーストラリア産天日塩を使用。 木で完熟した梅を厳選し、伝統製法で仕上げた紫蘇漬け梅干し。栽培から加工まで、深見梅店が一貫生産。合成添加物、化学調味料は一切使用していません。塩分13~15%で塩味控えめ。