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「オーサワ 龍神梅 樽 1kg」は、農薬・化学肥料を使わずに栽培した和歌山産の梅と紫蘇を原料に、手間ひまかけて作られた昔ながらの梅干しです。酸味が強く感じられ、果肉は硬め。塩分約13%。
◆天日干し ◆塩分約13% ◆酸味が強く感じられる果肉は硬め ◆淡い赤茶色