「海の精 国産 福神漬 80g×30個セット」は、国内の契約農家で栽培した国産野菜など七種の素材（特別栽培大根、有機なす、有機きゅうり、有機しょうが、ごま、干ししいたけ、昆布）を使用しました。野菜を伝統海塩「海の精」で下漬けし、「海の精 国産有機・旨しぼり醤油」、純米みりん、「海の精 野生梅酢」でつくった調味液に、ごま、干ししいたけ、昆布を加えて漬けました。甘味は純米みりん由来で、砂糖などは入っていません。着色していないので赤くありませんが、七福神にちなんだ七つの素材と、伝統海塩を用いた調味料との共演をお楽しみください。
