味噌　商品一覧

軽く炒り上げた黒胡麻を、皮を剥かずにすり潰しペースト状にしました。

「ヤマヤ醤油　浜納豆　86g」は、大豆を麹菌にて発酵、長期熟成させました。

「丸ごと根昆布だし　300ml×3個セット　送料無料」は、北海道日高特産の根昆布独自の技法によって丸ごと使用した、素材の持ち味と栄養バランスに優れた調味料です。

「崔(チェ)さんの1週間健康お粥セット　各180g×6食分+アワビ粥160g×1食分」は、玄米テンジャン、サムゲ粥、カボチャ粥、アワビ粥、キムチ粥、プゴ(干しダラ）粥、小豆粥の7食分のお粥セットです。

「ちょいたし薬味　乾燥粒青唐辛子　約60粒入」は、韓国有数の唐辛子の産地である慶尚南道昌寧（キョンサンナムドチャンリョン）で栽培された青唐辛子を使用。

「やさかの有機乾燥米こうじ　白米　500g」は、有機米使用。

「やき麸　40g」は、やわらかなおつゆ麸です。

「あられ麸　35g」は、丸い小粒のおつゆ麸です。

「やき麸　40g」は、やわらかなおつゆ麸です。

「トロミアップエース　3g×50本」は、どんなものにも溶けやすく時間が経ってもトロミが変わらないから安心です。

「国内産青さのり入り　つまみのり　18g」は、国産焼きあまのりに、国産青さのりを混ぜてそのまま袋詰めにしました。

「太田油脂　健康しそ油　一番しぼり　230g」は、しそ科の植物、えごま種子を昔ながらの圧搾製法で搾った油です。

「ゆず醤油かけぽん　400ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆず果汁を使用した、つけ・かけ専用のゆず醤油です。

「だし入りかけ醤油　400ml」は、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプのかけ専用しょうゆです。

「超特選　減塩醤油　500ml」は、厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる「追い麹仕込み」でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造の醤油です。

「実生ゆずかけぽん　密封ボトル　210ml」は、長い年月をかけて、種子から育った木に実る希少な実生ゆずの、香り高い果汁を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに、風味豊かでマイルドな味わいの「かけ専用」ぽん酢しょうゆに仕上げました。

「超特選　減塩醤油　密封ボトル　210ml」は、塩分控えめの減塩醤油を、鮮度保持に最適で、なおかつ一滴から欲しい分まで取り出せる「密封ボトル」に詰め込んだ、食塩分を気にされる方にお勧めの一品です。

「超特選　むらさき生しょうゆ　密封ボトル　210ml」は、しょうゆ本来のおいしさを、加熱することなくそのまま閉じ込めた、生(なま)しょうゆです。

「焼肉のたれ　200ml」は、超特選丸大豆醤油、麦みそをベースに厳選された原料のみを使用した焼肉のたれです。

「かつおつゆ　400ml」は、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、３種のかつお節（枯本節・一本釣り鰹節・荒節）の風味とコクを活かしためんつゆです。

「えびつゆ　400ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、えび、椎茸、こんぶで風味豊かに仕上げました。

「あごつゆ　400ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎名産の飛魚（あご）、椎茸、こんぶの三味がおいしく調和しためんつゆです。

「ストレートつゆ三昧　400ml」は、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、選びぬいた鰹節、こんぶ、本みりんなどを使用し、風味豊かに仕上げました。

「焼きあごだし　うすいろ　300ml」は、本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、長崎産の焼きあごからとっただしを使い、上品な色あいとすっきりとしてコクのあるだし醤油に仕上げました。

「実生ゆずかけぽん　密封ボトル　210ml」は、長い年月をかけて、種子から育った木に実る希少な実生ゆずの、香り高い果汁を贅沢に使用して、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに、風味豊かでマイルドな味わいの「かけ専用」ぽん酢しょうゆに仕上げました。

「だしの素　こいいろ　500ml　」は、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶの風味をいかした、こいいろ濃縮タイプのだしの素です。

「超特選　減塩醤油　密封ボトル　210ml」は、塩分控えめの減塩醤油を、鮮度保持に最適で、なおかつ一滴から欲しい分まで取り出せる「密封ボトル」に詰め込んだ、食塩分を気にされる方にお勧めの一品です。

「超特選　むらさき生しょうゆ　密封ボトル　210ml」は、しょうゆ本来のおいしさを、加熱することなくそのまま閉じ込めた、生(なま)しょうゆです。

「超特選　うすむらさき　生　1L」は、色は淡く、素材の色・味を大切に仕上げるＪＡＳ規格特級・超特選の本醸造うすくち醤油です。

「超特選　有機醤油　こいくち　500ml」は、有機 JAS 規格の認定を受けた大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・ 保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用し、塩は天日塩を使用し熟成させました。