うどん　商品一覧

「ムソー　国内産有機小麦粉　強力粉　500g×20個セット」は、国内産有機小麦を製粉した、有機JAS認定の強力粉です。

「有機めんつゆ　300ml」は昆布とかつおぶしの味が生きている、しっかりとした醤油の味が特徴のめんつゆです。

「味源　ごぼうチップスSP　55g」は、食物繊維が多いことで知られているごぼうを、真空フライ製法でパリパリ食感のチップスに仕上げました。

「カネジョウ　純だし一番　7g×8袋」は、国産の鰹節、宗田節、さば節、煮干、昆布、椎茸を粉砕しパックに詰めました。

「香辛料　七味　15g」は、七種の和風香辛料を独自に配合しました。

「香辛料　和七味　10g」は、七種の純国産素材を独自に配合した香辛料です。

「オーサワの有機すりごま　黒　70g」は、有機黒ごま100％。

「しいたけ香る有機白だし　360ml」は、大分県産有機乾しいたけをたっぷり使って旨みを引き出しました。

「まるも　生姜粉末　40g」は、生姜のからみ成分ショウガオールが凝縮された生姜粉末です。

「なめ茸ミニ　25個入×16個セット」は、製造当日の朝仕入れた新鮮な信州産えのき茸を使用し、国産調味料で味付をして仕上げた個包装タイプのなめ茸です。

「日東醸造　三河白だし　400ml」は、“足助仕込三河しろたまり”をベースにして枕崎産一本釣り本かつお、道南産真昆布、本格三河みりんなどを合わせました。

「オーサワの有機すりごま　白　70g」は、有機白ごま100％。

「ムソー　国内産すりごま　金　30g」は、希少な国内産金ごまを焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた金すりごまです。

「ムソー　国内産いりごま　金　35g」は、希少な国内産金ごまを洗い、乾燥させて焙煎した金いりごまです。

「ムソー　国内産いりごま　黒　35g×50個セット」は、国内産の黒胡麻を香ばしく丁寧に煎り上げました。

「ムソー　国内産いりごま　白　35g×50個セット」は、国内産の白胡麻を香ばしく丁寧に煎り上げました。

「ムソー　国内産すりごま　黒　30g×50個セット」は、国内産の黒胡麻を丹念にすり上げた風味ゆたかなすりごまです。

「ムソー　国内産すりごま　白　30g×50個セット」は、国内産の白胡麻を丹念にすり上げた風味ゆたかなすりごまです。

「国内産青さのり入り　つまみのり　18g」は、国産焼きあまのりに、国産青さのりを混ぜてそのまま袋詰めにしました。

「イゲタ　めんつゆ　ストレートタイプ　360ml　」は、国産丸大豆使用の本醸造濃口醤油をベースに、かつお節と昆布・椎茸より取ったダシを加えたストレートタイプのめんつゆです。

「オーサワの白だし　360ml」は、植物性素材でつくった白だしです。

「オーガニック全粒粉　強力粉　500g」は、カナダ産有機小麦100％を使用した小麦粉です。

「和然　昆布つゆ　300ml」は、自然農法産丸大豆特選醤油に、北海道南産真昆布の旨みを活かし、植物性素材のみで仕上げました。

「健康フーズ はとむぎ粉末　350g」は、そのまま煮てお粥にしたり、好みの味付けをして食べられるほか、小麦粉と混ぜてパンやせんべいなどにも加工できる栄養豊富なはとむぎ粉です。

「ムソー　煮干いりこ　100g×10個セット」は、煮干の産地として有名な瀬戸内海で、獲れたばかりの新鮮なかたくちいわしを釜だきし、乾燥させた片口いわしの煮干です。

「海の精　濃厚にがり液　海の調べ　50ml」は、伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。

「海の精　濃厚にがり液　海の調べ　50ml」は、伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁（にがり）をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。

「かるなぁ　大豆まるごとミート　ミンチ　100g」は、国産大豆100％をまるごと使用したエコでヘルシーな畑のお肉です。

「かるなぁ　大豆まるごとミート　ミンチ　100g」は、国産大豆100％をまるごと使用したエコでヘルシーな畑のお肉です。

「桜うどん　250g」は、国内産小麦を使用して、伝統的な製法で製麺しています。