「2種刃のパン切りナイフ」は、波刃と直線刃が1本になったパン切りナイフです。波刃は、切り込みや硬いパンに。直線刃は、切り離れがよく、パンくずが出にくい。バゲットや焼き立ての食パンなど、様々な種類のハード、ソフトパンを1本でスムーズにカットできます。更に、約15度の角度がついたハンドルで、刃を平行にしても切りやすく、カットの際、手がまな板などに当たらないため、パンを最後までカットできて、キレイに切り離せます。刃渡りが約24cmで大きなパンも押しつぶすことなく、一気に切れてふんわりそのまま。食パンやバゲット、サンドイッチやパウンドケーキなど様々なパンに大活躍。