「竹内式スーパー研師」は、誰にでも簡単に本職並みの包丁研ぎができます。ダイヤコーティングされた砥石が包丁の刃先にあたるように曲線になっています。特許取得だから、面倒な角度調整が要らず失敗しません。ゲージを合わせたら包丁を真上から入れ、2~5回(片側)押し引きするだけで誰でも簡単に研げます。鉄やステンレスの包丁はもちろん、セラミックスやチタンの包丁も研ぐことができます。片刃・両刃とも使用できます。お手入れは研ぎ器下部の裏蓋を外し、削り粉を水で洗い流すだけ。砥石は乾いたタオルか歯ブラシで削り屑を落としてください。