「菊芋きな粉 30g」は、菊芋パウダーとエコファーマー制度の認定を受けた長野県産きな粉を配合していまｓ。農薬・化学肥料を使わずに育てた神奈川県藤沢産の菊芋を使用。100％原材料のみ。保存料や甘味料、着色料等は加えていないため、菊芋本来のおいしさをお楽しみいただけます。
菊芋とは根塊を食用とする菊科ヒマワリ属の植物です。デンプンを主体とするイモ類とは異なります。 イヌリンをはじめポリフェノール・食物繊維・カリウム・ビタミンなどが豊富に含まれています。
