ムソー 三重県産 ひじき 30g
●米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。
●三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。
●ひじきは鉄分含有量が多く１００ｇ中５５ｍｇも含まれています。
●カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です
●ひじきをさっと洗い、水に浸して爪で切れる位にもどします。もどすと、６～７倍になります。
●ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。
●その他煮物、炊き込みご飯、サラダ等あらゆるお料理にお使い頂けます。
