「ココウェル 香りのない有機ココナッツオイル 1840g (2L)」は、香りのない有機ココナッツオイルです。抗菌・抗炎症作用のあるラウリン酸を含有。中鎖脂肪酸の一種である「ラウリン酸」は母乳にも含まれる成分です。和洋中を問わずに活躍します。ココナッツの香りはありませんが、オイルの旨みがしっかりあるのでお料理を引き立てます。一般的な植物油は加熱すると酸化しやすいため、生食で摂ることが望ましいものが多いです。ココナッツオイルは酸化に強いので、加熱調理にはもってこい。もちろん生食もできますので、用途がさらに広がります。有機JAS認証品。
