「カリス サフラワー カット CUT 100g」は、別名：紅花ベニバナと呼ばれ、染料や口紅にも使われています。抽出された油は、料理用に市販され、コレステロールを含有する割合が低いのが特徴です。食品の着色にサフランの代用品となります。味はやや苦みがあります。ドライハーブ。
カリス成城は、厳選した素材を使用した、アロマオイル、ハーブティー、コスメなどを各種製造するメーカーです。
