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「杉桶仕込み有機醤油 紙パック 550ml」は厳選された有機大豆と有機小麦、天日塩を原料に、天然醸造法によって杉桶でじっくりと熟成された醤油です。コクがあり芳醇な味わいで、そのままつけ醤油としてはもちろん、煮物に使っても素材の旨みを引き出します。
・有機大豆、小麦使用 ・味わい深く、芳醇な香り ・天然醸造法 ・杉桶にて2夏熟成 ・酒精不使用 ・塩分約17.0%