「乳酸菌+酵素 大麦若葉 30袋」は、国産にこだわり九州産の大麦若葉を使用しました。味やにおいに癖が少ないのが特長です。乳酸菌EC-12と有胞子性乳酸菌の2種類の乳酸菌を配合。活性のある酵素を含有した穀物発酵エキス末を使用。スティック包装を採用し、使いやすく、持ち運びにも便利な設計。
大麦若葉は、栄養素のバランスが良く、飲みやすいのが特徴です。食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富です。
酵素の種類は3,000~4,000種類あると言われます。 酵素は、生の食べ物や醗酵食品などに多く含まれています。
発酵で乳酸を作る細菌の総称です。ヨーグルトや漬物など発酵食品の多くに含まれます。