「健康食品 バイエムコーソ 280g」は、新芽など数十種の果実エキスや植物液に、天然野生の酵母菌と好気性食用微生物を総合培養し、ブドウ糖・果糖・蜂蜜等で安定させた植物性発酵食品です。各種植物性酵素・微生物が贅沢に含まれています。液体酵素と粉末(乾燥)酵素のそれぞれの特徴を得るため、湿式タイプにし、活性力のある酵素と有用食用微生物群を安定させています。毎日の健康維持にお役立てください。
酵素は、生の食べ物や醗酵食品などに多く含まれています。 酵素は、熱に弱く48度以上の加熱で壊れ始め、70度でほぼ全滅します。 昔から、日本では納豆、漬物などの発酵食品、刺身、野菜、フルーツなどを食べる 酵素的食生活が根付いていました。 しかし、忙しい現代人は、外食、加熱食品、レトルト食品などを食べることが増え、酵素を食べる機会が減少している傾向にあります。 毎日の食生活に酵素を取り入れることをおすすめします。
