「ジンジャーシロップ 215g」は、高知県産の生姜にじゃばら果汁を加えた生姜シロップです。シロップの甘味の中に、生姜のピリッとした辛みが効いています。お湯や水で薄めてお飲みいただく他、お料理の調味料としてもお使いいただけます。
ショウガはショウガ科ショウガ属で、地下の塊茎を食用とします。薬味や魚・肉の匂い消し、風味づけと、料理から菓子にまで広範囲に利用されています。