「有機生姜末 ビン入 40g」は、有機栽培された生姜を熱風乾燥し、微粉末にしたものです。有機生姜以外なにも加えていません。香辛料として各種お料理やジンジャーティーなどにご利用いただけます。有機ＪＡＳ認定品。
ショウガはショウガ科ショウガ属で、地下の塊茎を食用とします。薬味や魚・肉の匂い消し、風味づけと、料理から菓子にまで広範囲に利用されています。
