「ミナミヘルシーフーズ スッポン醪黒酢 62球」は、静岡県産すっぽん、鹿児島県産黒酢もろみを使用した栄養補助食品です。イキイキとした毎日を過ごしたい方にオススメです。
スッポンは南アメリカ以外の熱帯から温帯にかけて世界に広く生息している淡水性のカメの仲間です。 ゼリーのような膠質(こうしつ)にはコラーゲンやコンドロイチン硫酸が多量に含まれていることが分かっており、脚光を浴びています。
黒酢は、米や大麦を原料に、壷の中で1年以上寝かせて発酵・熟成させ、麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。