「醗酵生姜 565ml」は、国産の生姜を丁寧に日本の伝統的な植物性酵母発酵技術を用いて、美味しい醗酵飲料に仕上げました。醗酵生姜はカラダを温める効果がある6－ショウガオールの値が3?16倍にアップ。夏はアイスでキリッと爽やかに、冬はホットで飲んでポカポカに、またハイボールに少々加えると大人の美味しいハイボールにも。
ショウガはショウガ科ショウガ属で、地下の塊茎を食用とします。薬味や魚・肉の匂い消し、風味づけと、料理から菓子にまで広範囲に利用されています。
