「しょうが湯 直火釜炊き 20g×5袋」は、南国の太陽をいっぱい浴びて育った高知県産生姜を「一物全体食」の考えから丸ごとすりおろして、たっぷりと使用し、節蓮根粉末も加えました。甘みに精製度の低い粗糖や黒糖を使用し、昔ながらの直火釜で炊いていますのでコクがあります。