「梅丹本舗 梅丹 古式 梅肉エキス 90g」は、青梅の果汁を長時間加熱して作った健康補助食品です。青梅1kg分の果汁をわずか20g程になるまでに濃縮した青梅の成分の塊で、クエン酸等の有機酸を豊富に含んでいます。日本の伝統食品ですから安心してお召し上がりいただけます。
梅肉には、クエン酸が豊富に含まれます。