「プルーンエキス ビン 280g」は、米国カリフォルニアの肥沃な土壌と陽光に育てられたプルーンの果実を原料とし、減圧低温濃縮法で長時間かけて作られたプルーンの濃縮エキスです。どなたにも食べやすいまろやかな香りと味わい。そのままはもちろん、手作りデザートなどにもお使いいただけます。 添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
西アジア原産のフルーツです。含まれるビタミンAは他の果実に比べて多く含まれ、ビタミンB1も小麦胚芽と並ぶほど多く、ビタミンB2、ナイアシン、パントテン酸など、豊富なビタミン類をバランスよく含んでいます。