「コーボン ウメ 525ml」は、静岡県伊豆天城山中に生息する天然酵母を採取し、梅とリンゴで約1年から1年6ヶ月ほど発酵熟成させた酵母飲料です。本品1ml中に5000万菌体前後含有。砂糖・黒糖・ハチミツ・みりん等の代りにお使いいただけます。毎日の健康維持にお役立てください。
◆COBONの天然酵母飲料は、新鮮な果物の原料から製品になるまで約1年~1年6ヶ月ほどかかります。 ◆COBONの天然酵母飲料には、純粋ハチミツの15倍~35倍前後(各製品によって異なります)の天然酵母が含まれています。また純粋ハチミツと同等の糖質(直接還元糖)を持ちながらも、その糖度がずっと少ないのも特長です。 ◆COBONは純粋な発酵食品。だから一切の添加物(着色剤・防腐剤人工甘味料など)を使用しておりません。