「ファイン 発酵黒ウーロン茶エキス顆粒 33包」は、ウーロン茶とプーアル茶をエキス抽出し、摂取しやすい顆粒状に仕上げました。油料理や肉料理を摂取する機会の多い方、ご家族の健康維持にオススメです。また、本品は農薬分析機関のHill Laboratories社にて225種類の残留農薬分析を行い、その全てが未検出の安心商品です。
ウーロン茶には、ウーロン茶ポリフェノールという成分が多く含まれています。お茶の葉にはカテキンというポリフェノールの仲間が含まれますが、これが半発酵により化学変化をおこして、ウーロン茶ポリフェノールに変わります。