「Js 黒にんにくショットI 40ml×10包」は、1包40mlに熟成発酵濃縮黒にんにくゼリー約6本分の黒にんにくエキスを配合した飲みやすい液体タイプです。1包40mlあたりS-アリルシステインを4.4mg含有しています。
黒にんにく(黒ニンニク)とは、スタミナ食品で有名な生にんにくを、 1週間蒸し焼きにした後、 じっくりと熟成させた自然食品です。 外観はキツネ色ですが、 中身は酵素の働きでまっ黒。