「鈴廣かまぼこ 万能すりみパウダー 100g×10袋×3個セット」は、乾燥させたパウダー状の「すり身」で、水を混ぜるだけであっという間に本格的なすり身を作ることができる商品です。水の代わりに出汁や豆乳を加えることで深い味わいやコクを出すことも可能です。パウダーだから保存しやすく使いたい分だけすぐに使え、硬さの調整も自在に。シンプルな味つけなので、和食だけでなく、洋食、中華、エスニックなどジャンルを問わず、様々なお料理にお使いいただけます。