「兼由 北海道産ほたての水煮 65g(固形量40g)」は、北海道で獲れたベビーホタテを、塩のみで味付けし、やわらかく煮込んでおります。ごはんのおかずや、お酒のつまみにも最適です。そのまま、または温めても美味しく、汁ごと料理にも使用できます。サラダやパスタに和えても美味しくお召し上がりいただけます。