「風と光 有機ベーキングパウダー 10g×4」は、有機濃縮ぶどう果汁、有機コーンスターチ、重曹のみを使用した有機ベーキングパウダーです。焼きミョウバンを使用していないのでアルミニウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ユーロ有機認証品です。ホットケーキや蒸しパンなどに。