「丸成商事 金針菜 50g」は、ユリ科の本萱草のつぼみを乾燥させたものです。しゃきしゃきとした歯応えとほのかな苦味。ぬるま湯で40～50分戻してから、茎の固いところを除き、炒め物、煮物、スープ、佃煮などにご利用ください。
