「オーガニック パンプキンシード 生 180g」は、オーストリアで有機栽培された種子用カボチャの生の種子です。グリーンの色調と癖のない風味が特徴で、パンやお菓子にナッツ同様お使いいただけます。塩や油で調味されていないので、中華料理や炒め物やスープにも便利です。そのまま食べる場合は、軽くロースト(電子レンジで2~3分加熱)すると、一層香ばしく、おいしくお召し上がりいただけます。有機JAS認定食品。