「オーガニック アーモンド 生 70g」は、アメリカ・カリフォルニア州で有機栽培されたノンパレル種のアーモンドです。サイズは未選別のため、粒には大小があります。塩、油等で調味されていないので、パンやお菓子作り、料理などに便利です。本品の原料は、表面を熱風殺菌処理しておりますが焙煎はしておりませんので食感は幾分柔らかめです。お好みで電子レンジ(2~3分加熱)やオーブントースターなどで軽くローストすると、一層香ばしくお召し上がりいただけます。 有機JAS認定食品。