「ムソー 国内産有機小麦粉 全粒粉 500g×20個セット」は、国内産有機小麦を製粉した、有機JAS認定の全粒粉です。中力小麦をふすまや胚芽を残して製粉した全粒粉です。全粒粉の特徴をいかしたパンやクッキー作りに最適です。
