「国産有機白玉だんご粉 150g」は、有機栽培基準により栽培された国産有機うるち米55%と国産有機もち米45%を使用した白玉だんご粉です。だんご粉としてもっとも良い配合で製粉しました。石臼と杵を使った杵びき製粉です。粉の温度を上げることなく製粉しておりますので風味がよく、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。有機JAS認定品。