「富士玄米黒酢 900ml」は、京都・丹後の山里で栽培期間中、農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみを使用しています。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。
