「国内産 梅酢 赤 360ml 」は、国内産契約栽培の青梅を梅干に漬け込んだ時に上がってきた昔ながらの、しその香り豊かな梅酢です。個性の強い素材を活かしたお料理にお使いください。
日本では誰でも口にしたことのある素晴らしい食品、梅干。 無双本舗が使用している梅干は、産地、栽培方法のみならず、伝統製法で漬け込んでいます。 梅本来の力を十分に発揮し、昔ながらの本物の味に仕上げました。 現代人にかかせないアルカリ性食品の王様です。