「沖縄の海水塩 青い海 焼塩 50」は、沖縄の海水のみを平釜でじっくりと煮詰めて造った塩を焼き、サラサラとした使いやすい卓上塩に仕上げました。沖縄の海水塩青い海は、沖縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。 単なる塩味だけでなく、ほのかな甘味があり、和、洋、中華など、どんなお料理にもお使いいただけます。