「健康田舎切麦 割麦 850g」は、国内産100%使用。麦を二つに切った米粒状麦でお米との比重がほぼ同じです。炊き上がりにお米とよく調和し、おいしくお召し上がりいただける様工夫した切麦です。大麦は他の雑穀に比べ食物繊維を豊富に含んでいます。