「車麩 6枚」は、国内産小麦粉を使用し、小麦たんぱく(グルテン)を棒に巻いて焼き、その上に重ね巻きし、焼く作業を4回繰り返して輪切りにした、純植物性たんぱく食品です。さまざまなお料理にお使いいただける他、消化吸収されやすいので離乳食にも最適です。添加物は一切使用しておりません。