「十割そば 180g×12個セット」は、新潟県魚沼地方で有機栽培したそば粉を100%使用した十割そばです。そばの実を丸抜きし、まるごと石臼挽きした全粒粉を使用しています。無塩製麺しているので、そば湯もおいしく頂けます。