「アルチェネロ 有機エルボマカロニ 250g」は、イタリア産有機デュラム小麦100％した、肘のように丸みをおびたパスタです。サラダやスープに使いやすい小さいサイズです。筋が入っているのでソースがよく絡みます。茹で時間：8分。
