「BIOKURA 雪下人参ジュース 200ml×20個セット」は、雪の下で冬を越すことで、マイルドな風味となり、甘さが極立つ「雪下人参」をおいしいジュースに仕上げました。レモンは広島県愛媛産の有機認証のもの、梅は埼玉県・群馬県産の青梅を一年間砂糖で漬けて梅エキスにしています。飲みやすく自然の甘みが生きたストレートジュースです。人参の果肉感と、レモンと梅の爽やかな酸味のすっきりした味わいで、ゼリー、スープ、ドレッシングに応用するのもおすすめです。