BIO IDEA オーガニックパスタ トリコロールフジッリ 500g
●２年以上、農薬、化学肥料を使わない土地で、やはり農薬、化学肥料を使わずに栽培した、安全性、品質ともに最高級のデュラム小麦セモリナだけを使用しています。
●昔ながらの低温乾燥で作られています。近代では、生産効率を上げるため高温・短時間で麺を乾燥させる方法が主流となっていますが、小麦本来の味や香りが大きく損なわれてしまいます。ムソーオーガ ニックパスタは、ゆっくりと低温乾燥させる昔ながらの方法で作られています。驚くほどもちっとした食感の秘密はここにあります。
