「オーサワの奥出雲醤油 1L」は、国産の丸大豆と小麦を原料とし、木桶で１夏以上熟成させた天然醸造醤油です。芳醇な香り、旨みと甘みがあり、そのままつけ醤油として使うほか、煮物や炒め物に使うと素材の旨みを引き出します。
■天然醸造法 ■木桶で1夏以上熟成 ■煮物、かけ・つけ醤油などに ■酒精不使用 ■塩分約16% ■数量限定品
