「有機砂糖 オーガニックシュガー 400g」は、ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で 有機JAS規格に沿って栽培された砂糖きびから作られた砂糖です。砂糖精製工程において、高度なろ過工程をとっていないので、ミネラル分やさとうきびの色が残り、“まろみ”となる独特の味を作り出します。コーヒーや紅茶、料理やお菓子づくりなど幅広く利用ください。有機JAS認定商品。