「日本製粉 アマニ油プレミアムリッチ 186g」は、カナダの稀少なゴールデン種の中でもオメガ3脂肪酸のαーリノレン酸が高含有の特別な品種を使用しています。本品で使用しているアマニ油は、このアマニを食用アマニを専門に加工している工場にて、コールドプレス製法にて搾り、さらに丁寧に精製することで、クセのない美味しさに仕上げました。
フラックスオイル(亜麻仁油)」は、亜麻の種である亜麻仁からとれた油です。外見や味はゴマに似ており、必須脂肪酸のα-リノレン酸が豊富に含まれています。