「紅花食品 オーガニックフラックスオイル 有機亜麻仁油 190g」は、有機栽培された亜麻の実を、化学薬剤を一切使用せずコールドプレス(冷圧搾法)した無精製のフラックスオイルです。マイルドでまろやかな味。そのまま飲んだり、加熱をしないドレッシングやパスタの仕上げにオススメです。
フラックスオイル(亜麻仁油)」は、亜麻の種である亜麻仁からとれた油です。外見や味はゴマに似ており、必須脂肪酸のα-リノレン酸が豊富に含まれています。