「しいたけ香る有機白だし 360ml」は、大分県産有機乾しいたけをたっぷり使って旨みを引き出しました。 有機小麦・有機大豆を原料に仕込んだ日本唯一の有機JAS認定の白醤油をベースに作った有機白だし。 オーガニック素材にこだわられている方におすすめの一品です。 化学調味料・保存料は一切使っていません。有機JAS認定品。
「食品は本物でおいしい事が当たり前…。」と、七福醸造(株)は、業界に先駆けJAS有機白醤油工場の認定を受けました。 現在でも白醤油の会社としては、全国でただ一社です。 醤油の色、風味をつけずに旨みを加えるのに最適です。