「万能黒だし 10包入×4個」は、化学調味料・合成保存料・合成着色料・人工甘味料を一切使用せず、鹿児島山川産かつお節を主にした国産の風味原料を基にこがし醤油で仕立てた万能だしパックです。こがし醤油で仕立てているため「黒だし」としていますが、だし汁は澄んだ琥珀色に仕上がります。ご家族やお子様の健康に気を使っている方、本格的な料理を手軽に作りたい方におすすめです。
◆原料へのこだわり 鹿児島山川産の鰹節を主原料に、北海道産の昆布と国内産の原木椎茸で旨みを出し、熊本牛深のいわし節、鹿児島枕崎のさば節そうだ節を加えることによりコクを出しています。 ◆手軽さへのこだわり 香ばしさがきわだつ焦がし醤油と塩、砂糖で下味をつけていますので簡単に美味しい料理が出来上がります。 ◆安心へのこだわり 化学調味料、合成保存料、合成着色料、人工甘味料は一切使用しておりません。