「風と光 有機を出汁て塩らーめん 91g×24個セット」は、動物性原料不使用なので、オーガニックでヴィーガンの乾麺です。スープには、国産の天日塩を使用し旨みをさらに引き出すために、酵母エキスを使用しないで有機野菜ブイヨンを使用しました。有機中華麺は秋田県名産の稲庭うどんの匠が、研究と努力を積み重ねて商品化した中華麺です。かんすいにはモンゴルかんすいを使用したこだわりの麺はスープがよく絡みます。稲庭うどんから引き継いだ麺のコシと旨味を加えたオーガニック認証の中華麺。かやくには香り高い京都九条ねぎとわかめを添付していますが、お好みの具材をトッピングしてお楽しみください。
