「スーパー大麦 200g」は、オーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した非遺伝子組み換え大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）を含むスーパーフードです。またレジスタントスターチ以外にも、大麦β-グルカンやフルクタンといった水溶性食物繊維などの成分を含有しています。ごはんと一緒に炊いたり、茹でてサラダ・スープのトッピングにおすすめです。ほのかな甘みと香ばしく、噛みごたえのある食感をお楽しみください。
