「秋鮭荒ほぐし身 80g」は、北海道産秋鮭の荒ほぐし身を使った無添加食品です。鮭は、根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、適度に脂がのったものを限定使用。流水で半解凍した原魚を蒸煮し、食感が残るように手作業で粗くほぐしながら骨や皮を除いてから、国産なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。着色料・保存料などの食品添加物はもちろん、化学調味料もエキス類も不使用です。
